Songka - Kecamatan Batu Sopang, dilaksanakan Pelatihan Keamanan Pangan dan Pembuatan Sertifikat Produksi Pangan – Industri Rumah Tangga (SPP-IRT) bagi para pelaku UMKM dari beberapa Desa di Kecamatan Batu Sopang, Jumat(02/08/2024).

Kegiatan ini difasilitasi oleh PT Kideco Jaya Agung sebagai wujud kepedulian perusahaan terhadap pengembangan ekonomi lokal, khususnya dalam peningkatan mutu produk olahan pangan masyarakat. Hadir sebagai narasumber yaitu perwakilan dari Dinas Pemberdayaan Masyarakat dan Desa (DPMD) Kabupaten Paser serta Dinas Kesehatan Kabupaten Paser yang memberikan materi dan arahan teknis.

Dalam pelatihan ini, peserta diberikan pengetahuan mengenai standar keamanan pangan, teknik pengolahan yang higienis, pengemasan yang sesuai, serta prosedur pengurusan SPP-IRT sebagai syarat legalitas produk pangan olahan. Dengan adanya pelatihan ini, diharapkan para pelaku UMKM Desa Songka mampu meningkatkan kualitas produk yang dihasilkan, sekaligus memperluas akses pasar melalui produk yang lebih aman, sehat, dan memiliki legalitas resmi.

Pemerintah Desa Songka menyampaikan apresiasi kepada PT Kideco Jaya Agung atas dukungan dan fasilitasi yang diberikan, serta kepada narasumber dari DPMD dan Dinas Kesehatan Kabupaten Paser yang telah membimbing para pelaku usaha. Kegiatan ini menjadi langkah nyata dalam mendorong pertumbuhan ekonomi desa berbasis UMKM yang berdaya saing.

Penulis :

Siti Komariah